Un petit groupe de résidents, accompagné par une Aide Médico-Psychologique (AMP) et l’animatrice, sont venus jouer les chefs cuisiniers en participant à la confection des pâtes à crêpes. Munis de la recette établie en amont de l’atelier, ils n’ont pas hésité à remonter leurs manches pour réaliser les différentes étapes de la recette :
- peser la farine
- casser des œufs
- verser le lait
- faire fondre le beurre
- mélanger énergiquement la pâte
Cela a ravivé des souvenirs pour certains. Une résidente s'est confiée :
« Moi quand j’étais à la maison, je préparais la pâte et c’est mon mari qui faisait sauter les crêpes, je faisais le plus facile ! »
L’après-midi, les résidents ont été invités à participer à un Quizz sur la chandeleur animé par l’animatrice à l’Espace Animation.
Pendant ce temps, un bénévole VMEH et une stagiaire s’occupaient de la cuisson des crêpes laissant une odeur alléchante dans la salle.
A l’issue du quizz, les crêpes ont été distribuées aux résidents avec différentes saveurs : confiture, chocolat, sucre et pour les plus gourmands de la chantilly.
Rondes et dorées comme le soleil, les crêpes sont venues illuminer les yeux des résidents et faire danser leurs papilles. Ce plat emblématique de partage et de gourmandise fût un véritable régal pour chaque participant !