Pour cette première semaine de février, les repas proposés aux résidents mettent à l’honneur des plats réconfortants, équilibrés et gourmands, parfaits pour la saison hivernale.
Au fil des jours, les résidents pourront apprécier :
🥕 des entrées variées et colorées (mousses de légumes, betteraves, taboulé, crudités…)
🍗 des plats savoureux mêlant viandes et poissons : dinde normande, bœuf forestière, porc sauce crème, filet de poisson à l’aneth ou sauce aurore
🥔 des accompagnements tout en douceur : purées maison, riz, pâtes et légumes fondants
🧀 une sélection de fromages appréciés
🍰 et des desserts gourmands pour finir sur une note sucrée : tiramisu, flan pâtissier, liégeois, éclairs, compotes et fruits
Les textures adaptées sont proposées à chaque repas afin que chacun puisse profiter pleinement de ces menus, en toute sécurité et avec plaisir 💙
Une semaine placée sous le signe de la douceur, du partage et du bien-manger.
Découvrir les menus de la semaine du 2 au 8 février 2026
Les menus sont élaborés en concertation avec la diététicienne, dans le respect de l'équilibre nutritionnel, et pour certains résidents, des prescriptions médicales.