En ce début du mois de septembre, l’atelier « salade de fruits » a repris du service le mardi matin, en salle à manger de l’Unité Mer de la Résidence du Val de l’Eure, pour le plus grand plaisir des résidents, toujours aussi assidus.
Installés autour des tables, munis de leur plateau et de leur couteau, ils n’ont pas hésité à retrousser leurs manches pour éplucher les pommes, les oranges et les bananes, puis couper les prunes et les autres fruits en petits morceaux. La participation active et dynamique des résidents a permis de réaliser deux beaux saladiers, avec un savoureux mélange de fruits de saison.
La salade de fruits a ensuite été mise au frais, avant d’être servie au moment du goûter par l’équipe soignante à l’ensemble des résidents des Unités Mer et Montagne.
L’atelier se déroule tous les mardis matin du mois de septembre, en alternance entre les Unités de la RVE 1 et de la RVE 2, afin de permettre au plus grand nombre de résidents de participer et de profiter, eux aussi, d’un goûter frais et vitaminé !
