09/12/2025
Le retour de la fraîcheur a donné envie aux résidents de se réchauffer avec la confection de petites douceurs sucrées et ce sont les gaufres qui ont été choisies.
C’est ainsi que 6 résidents ont répondu présents pour participer à la préparation de la pâte à gaufres.
- 1ère étape : Lecture de la recette
- Puis l’animatrice a réparti les étapes à chacun tel que :
- casser les œufs,
- mesurer la farine,
- verser la levure et le sucre vanillé…
- Après la préparation, place à la cuisson ! Et c'est à ce moment, que l'odeur alléchante des gaufres s'est propagée dans toute la résidence, stimulant les sens des résidents, du personnel et des visiteurs ! Le moment tant attendu était évidemment la dégustation.
Les plus gourmands se sont laissés tenter par de la confiture, du chocolat, du sucre et même avec la chantilly pour la petite touche de gourmandise supplémentaire. Une petite pause sucrée bien appréciée de tous les cuisiniers expérimentés !
