30/04/2026
Qui dit Avril dit Pâques ; c’est donc tout naturellement que l’atelier pâtisserie proposé par l'animatrice à un petit groupe de résidents a mis le chocolat à l’honneur.
Les participants se sont lancés avec enthousiasme dans la confection d’un moelleux au chocolat, en suivant attentivement chaque étape de la recette.
Chacun a été sollicité pour contribuer à sa préparation :
- casser les œufs,
- faire fondre le chocolat,
- mesurer et découper le beurre,
- peser la farine et le sucre,
- ou encore beurrer le moule à gâteau…
De quoi faire participer chaque cuisinier en herbe !
Après tous ses efforts est venu le moment tant attendu du réconfort avec la dégustation. Le gâteau, accompagné de sa crème anglaise pour encore plus de gourmandise, a ravi les papilles et apporté un grand bonheur de plaisir partagé.
